Pfirsiche in warmer Vanillepudding-Sauce

Pfirsiche in warmer Vanillepudding-Sauce
Eine leichte Vanillesauce macht einen cremigen Begleiter für fast jede gute reife Frucht. Versuchen Sie Erdbeeren, Himbeeren oder Birnen, wenn Pfirsiche außerhalb der Saison gehen. Gesamtzeit19 MinutenZutaten8 CountServing Size Zutaten 3 reife Pfirsiche, geschält (falls gewünscht) und in Scheiben geschnitten 1 Teelöffel brauner Zucker 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt 3 Esslöffel Zucker aus Kondenswasser 1 1/2 Esslöffel Allzweckmehl 1 Ei 1 Tasse Vollmilch 2 Teelöffel Vanilleextrakt Dieses Rezept sta

Eine leichte Vanillesauce macht einen cremigen Begleiter für fast jede gute reife Frucht. Versuchen Sie Erdbeeren, Himbeeren oder Birnen, wenn Pfirsiche außerhalb der Saison gehen.

Gesamtzeit19 MinutenZutaten8 CountServing Size

Zutaten

  • 3 reife Pfirsiche, geschält (falls gewünscht) und in Scheiben geschnitten
  • 1 Teelöffel brauner Zucker
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 3 Esslöffel Zucker aus Kondenswasser
  • 1 1/2 Esslöffel Allzweckmehl
  • 1 Ei
  • 1 Tasse Vollmilch
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Anfahrt

Zubereitung: 15 MinutenKochen: 4 Minuten
  1. Die Pfirsiche in einer Schüssel mit dem braunen Zucker und dem Zimt vermischen. Werfen und beiseite legen.
  2. In einem Kochtopf Zucker und Mehl der Zuckerbäcker mischen. Wischen, um zu mischen. Zerbrich das Ei in eine kleine Schüssel. Beat mit einer Gabel bis glatt. Fügen Sie die Milch hinzu und mischen Sie, um zu kombinieren. Bei ständigem Rühren die Milchmischung langsam zu den trockenen Zutaten in der Pfanne geben. Koche, rühre ständig, bei mittlerer Hitze für etwa 4 Minuten oder bis die Mischung bläst und verdickt. Von der Hitze nehmen. Whiskey in der Vanille.
  3. Die Pfirsiche und den Saft in der Schüssel in 4 große Becher oder Glasdessertteller geben. Die Sahnesauce über die Pfirsiche geben. Serviere sofort.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 126kcal
  • Kalorien aus Fett: 31kcal
  • Kalorien aus Satfett: 14kcal
  • Fett: 4g
  • Gesamt Zucker: 15g
  • Kohlenhydrate : 19g
  • Gesättigtes Fett: 2g
  • Cholesterin: 59mg
  • Natrium: 43mg
  • Protein: 5g
  • Eisen: 1mg
  • Zink: 1mg
  • Calcium: 85mg
  • Magnesium: 16mg
  • Kalium: 254mg
  • Phosphor: 98mg
  • Vitamin A Carotinoid: 24re
  • Vitamin A: 364iu
  • Vitamin A: 46rae
  • Vitamin A: 59re
  • Vitamin A Retinol: 35re
  • Vitamin C: 5mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 1mg
  • Folsäure: 5mcg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin D Iu: 29iu
  • Vitamin D Mcg: 1mcg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 1mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 1mg
  • Alkohol: 1g
  • Beta-Carotin: 124mcg
  • Biotin: 4mcg
  • Cholin: 45mg
  • Chrom: 0mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 1g
  • Disaccharide: 7g
  • Fluorid: 3mg
  • Folat Dfe: 17mcg
  • Folat Lebensmittel: 21mcg
  • Folat: 13mcg
  • Gramm Gewicht: 1 59g
  • Jod: 23mcg
  • Lutein Zeaxanthin: 110mcg
  • Lycopin: 0mg
  • Mangan: 0mg
  • Molybdän: 3mcg
  • Monosaccharide: 3g
  • Mono Fett: 1g
  • Niacin Äquivalente : 2mg
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Andere: 2carbsg
  • Pantothensäure: 1mg
  • Poly Fett: 0g
  • Selen: 7mcg
  • Transfettsäure : 0g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 2mcg
  • Wasser: 130g

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