Schweinefleisch und Mandeln Fleischbällchen

Schweinefleisch und Mandeln Fleischbällchen
Gesamtzeit40 MinutenZutaten8 CountServing Size Zutaten 1/2 Tasse Mandeln 1 Pfund Schweinefilet, getrimmt und in kleine Stücke geschnitten 1 1/2 Teelöffel zerkleinerter getrockneter Salbei 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Teelöffel Rotweinessig 1/4 Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Olivenöl in einer Schorle Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Wegbeschreibung Vorbereitung: 15 MinutenKoch: 25 Minuten Den Ofen auf 375 ° F vorheizen.

Gesamtzeit40 MinutenZutaten8 CountServing Size

Zutaten

  • 1/2 Tasse Mandeln
  • 1 Pfund Schweinefilet, getrimmt und in kleine Stücke geschnitten
  • 1 1/2 Teelöffel zerkleinerter getrockneter Salbei
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Teelöffel Rotweinessig
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Olivenöl in einer Schorle
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Wegbeschreibung

Vorbereitung: 15 MinutenKoch: 25 Minuten
  1. Den Ofen auf 375 ° F vorheizen. Eine große Backform mit Kochspray bestreichen. Beiseite legen.
  2. Die Mandeln in der Schüssel einer Küchenmaschine, die mit einer Metallklinge versehen ist, grob zerhacken. Fügen Sie das Schweinefleisch, Salbei, Knoblauch, Essig, Salz und Pfeffer hinzu. Pulse bis gleichmäßig gemahlen.
  3. Teilen Sie die Mischung in 12 gleiche Teile und rollen Sie sie in Fleischbällchen. Auf der vorbereiteten Pfanne anrichten. Spritzer leicht mit dem Öl.
  4. Backen Sie für ungefähr 25 Minuten oder bis durch gekocht.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 205kcal
  • Kalorien aus Fett: 83kcal
  • Kalorien aus Satfett: 12kcal
  • Fett: 9g
  • Gesamt Zucker: 1g
  • Kohlenhydrate : 4g
  • Gesättigtes Fett: 1g
  • Cholesterin: 74mg
  • Natrium: 206mg
  • Protein: 27g
  • Calcium: 49mg
  • Ballaststoffe: 2g
  • Folat Dfe: 8mcg
  • Mono Fett: 5g
  • Omega6 Fettsäure: 2g
  • Andere: 1carbsg
  • Poly Fett: 2g
  • Lösliche Faser: 0g

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