Portobello und karamellisierte Zwiebelpackung

Portobello und karamellisierte Zwiebelpackung
Total Zeit37 MinutenZutaten9 CountServing Größe Zutaten 4 große Portobello-Pilze, in 1/2 "Scheiben geschnitten 1/4 Tasse fettarmes italienisches Salatdressing 1 Teelöffel Olivenöl 1 große Zwiebel, dünn geschnitten 1 Esslöffel Balsamico 4 Vollkorn Omega-3-angereicherte Wraps oder Tortillas (8 "Durchmesser) 4 Unzen fettarmer Ziegenkäse, weich 1 Tasse Baby Spinat 1 Karotte, Julienne Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Wegbeschreibung Vorbereitung: 15 MinutenKoch: 22 Minuten Lege

total Zeit37 MinutenZutaten9 CountServing Größe

Zutaten

  • 4 große Portobello-Pilze, in 1/2 "Scheiben geschnitten
  • 1/4 Tasse fettarmes italienisches Salatdressing
  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • 1 große Zwiebel, dünn geschnitten
  • 1 Esslöffel Balsamico
  • 4 Vollkorn Omega-3-angereicherte Wraps oder Tortillas (8 "Durchmesser)
  • 4 Unzen fettarmer Ziegenkäse, weich
  • 1 Tasse Baby Spinat
  • 1 Karotte, Julienne
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Wegbeschreibung

Vorbereitung: 15 MinutenKoch: 22 Minuten
  1. Lege die Pilze in eine flache Schüssel. Gießen Sie den Dressing über die Pilze, drehen Sie sich um zu beschichten. Beiseite legen.
  2. Eine Antihaft-Pfanne mit Kochspray beschichten und bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie, unter Rühren, für 5 Minuten, oder bis sie gebräunt sind. Fügen Sie den Essig hinzu, bedecken Sie und kochen Sie für 10 Minuten mehr oder bis sehr zart. Die Zwiebel aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
  3. Fügen Sie die reservierten Pilze und alle Dressing aus der Schüssel in die gleiche Pfanne und kochen bei mittlerer Hitze, einmal drehen, für 5 bis 7 Minuten oder bis sie gut gebräunt sind.
  4. Legen Sie 1 Packung auf jede der 4 Platten. Teilen Sie den Käse unter die Wraps und verteilen Sie die Mitte jedes Wickels. Mit dem Spinat, der Karotte, den Pilzen und der reservierten Zwiebel garnieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 204kcal
  • Kalorien aus Fett: 77kcal
  • Kalorien aus Satfett: 40kcal
  • Fett: 9g
  • Gesamt Zucker: 4g
  • Kohlenhydrate : 28g
  • Gesättigtes Fett: 5g
  • Cholesterin: 14mg
  • Natrium: 504mg
  • Protein: 10g
  • Calcium: 72mg
  • Ballaststoffe: 4g
  • Folat Dfe: 27mcg
  • Mono Fett: 3g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Andere: 2carbsg
  • Poly Fett: 1g
  • Lösliche Ballaststoffe: 1g