Lachs Artischocken Hash

Lachs Artischocken Hash
Gesamt Zeit45 MinutenZutaten8 CountServing Größe Zutaten 1 neue Kartoffeln würgen, in 1/2 "Würfel schneiden 1 Esslöffel Olivenöl 1 großer Lauch, gehackt (nur weiße und hellgrüne Teile) 6 Unzen geräucherter Lachs, Haut entfernt 1 Packung (10 Unzen) gefrorene geviertelte Artischockenherzen, aufgetaut und geklopft trocken 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Tomate, entkernt und fein gehackt 4 Zweige frischer Dill (optional) Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Richtungen

Gesamt Zeit45 MinutenZutaten8 CountServing Größe

Zutaten

  • 1 neue Kartoffeln würgen, in 1/2 "Würfel schneiden
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 großer Lauch, gehackt (nur weiße und hellgrüne Teile)
  • 6 Unzen geräucherter Lachs, Haut entfernt
  • 1 Packung (10 Unzen) gefrorene geviertelte Artischockenherzen, aufgetaut und geklopft trocken
  • 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Tomate, entkernt und fein gehackt
  • 4 Zweige frischer Dill (optional)
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Richtungen

Vorbereitung: 10 MinutenKochen: 35 Minuten
  1. Den Ofen auf 400 ° F vorheizen. Ein Backblech mit Folie auslegen. Die Kartoffeln auf dem Blatt verteilen und mit Kochspray überziehen, 25 Minuten backen oder bis sie leicht gebräunt sind, beiseite stellen.
  2. 1 1/2 Teelöffel Öl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen kochen für 3 bis 4 Minuten oder bis sie weich sind Schüssel.
  3. Schneiden Sie den Lachs in 1 "Stücke und fügen Sie in die Schüssel. Rühren Sie die Artischockenherzen, reservierten Kartoffeln und Pfeffer.
  4. Wärmen Sie die restlichen 1 1/2 Teelöffel Öl bei mittlerer Hitze in der gleichen Pfanne verwendet für den Lauch Die Lachsmischung und Form in einen flachen Hügel mit dem Rücken eines Spatels geben Deckel und kochen für 3 bis 4 Minuten, oder bis sie leicht gebräunt und knackig am Boden.Mit dem Spatel, schneiden Sie den Hasch in 4 Abschnitte die Abschnitte und kochen für 3 bis 4 Minuten auf der anderen Seite.
  5. Servieren mit der Tomate und Dill (wenn verwendet) bestreut.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 314kcal
  • Kalorien aus Fett: 82kcal
  • Kalorien aus Satfett: 14kcal
  • Fett: 9g
  • Gesamt Zucker: 4g
  • Kohlenhydrate: 31g
  • Gesättigte Fett: 2g
  • Cholesterin: 60mg
  • Natrium: 485 mg
  • Protein: 29 g
  • Eisen: 2 mg
  • Zink: 1 mg
  • Calcium: 85 mg
  • Magnesium: 90 mg
  • Kalium: 1228 mg
  • Phosphor: 372 mg
  • Vitamin A Carotinoid: 97re
  • Vitamin A: 967iu
  • Vitamin A: 62rae
  • Vitamin A: 106re
  • Vitamin A Retinol: 14re
  • Vitamin C: 21mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 12mg
  • Vitamin B12 : 6mcg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 2mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 2mg
  • Beta-Carotin: 470mcg
  • Biotin: 2mcg
  • Cholin: 17mg
  • Chrom: 0mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 7g
  • Disaccharide: 0g
  • Fluorid: 1mg
  • Folat Dfe: 151mcg
  • Folat Nahrung: 151mcg
  • Folat: 151mcg
  • Gramm Gewicht: 292g
  • Lutein Zeaxanthin: 475mcg
  • Lycopin: 959mcg
  • Mangan: 0mg
  • Molybdän: 3mcg
  • Monosaccharide: 2g
  • Mono Fett: 4g
  • Niacin Äquivalente: 16mg
  • Omega3 Fettsäure: 1g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Andere: 21carbsg
  • Pantothensäure: 2mg
  • Poly Fett: 2g
  • Selen: 31mcg
  • Lösliche Ballaststoffe: 0g
  • Vitamin B6: 1mg
  • Vitamin K: 18mcg
  • Wasser: 231g

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