Topf Mokka Brownies

Topf Mokka Brownies
Diese super einfachen Brownies sind ungewöhnlich fein strukturiert, mit einem Hauch von Kaffee in ihrem tiefen Schokoladengeschmack. Eine gute Qualität Schokolade, wie Ghirardelli, macht sie noch reicher. Gesamtzeit1 Stunde 10 MinutenZutaten10 CountServing Size Zutaten 4 Unzen ungesüßte Schokolade 1/2 Esslöffel Butter 1 Tasse Zucker 2 Teelöffel Instant-Espressopulver 2 große Eier, geschlagen 4 Tassen Milch 2 Teelöffel dunkler Rum oder Vanilleextrakt 1/2 Tasse Mehl 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Te

Diese super einfachen Brownies sind ungewöhnlich fein strukturiert, mit einem Hauch von Kaffee in ihrem tiefen Schokoladengeschmack. Eine gute Qualität Schokolade, wie Ghirardelli, macht sie noch reicher.

Gesamtzeit1 Stunde 10 MinutenZutaten10 CountServing Size

Zutaten

  • 4 Unzen ungesüßte Schokolade
  • 1/2 Esslöffel Butter
  • 1 Tasse Zucker
  • 2 Teelöffel Instant-Espressopulver
  • 2 große Eier, geschlagen
  • 4 Tassen Milch
  • 2 Teelöffel dunkler Rum oder Vanilleextrakt
  • 1/2 Tasse Mehl
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Wegbeschreibung

Vorbereitung: 15 MinutenKochen: 25 Minuten
  1. Den Ofen auf 350 ° F vorheizen. Butter und Mehl eine 8 x 8-Zoll-Backform.
  2. Die Schokolade und die Butter in einen mittelgroßen Topf mit schwerem Boden bei sehr geringer Hitze geben und mit einem Holzlöffel verrühren, bis sie geschmolzen sind. Vom Herd nehmen und in den Zucker und das Espressopulver geben. Wenn die Mischung fast Raumtemperatur erreicht hat, die Eier einrühren, bis sie vermischt sind. Milch und Rum unterrühren.
  3. Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel verrühren. In den Topf geben und mit dem Schneebesen verrühren.
  4. Kratzen Sie den Teig in die Backform mit einem Spatel und glatt an den Rändern. Backen Sie für 25 bis 30 Minuten, bis ein Zahnstocher in der Mitte eingefügt sauber kommt. Vollständig in der Pfanne auf einem Gestell abkühlen. In 9 Quadrate schneiden. Einzeln in Wachspapier einwickeln oder in einen dicht verschlossenen Behälter geben.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 267kcal
  • Kalorien aus Fett: 109kcal
  • Kalorien aus Satfett: 63kcal
  • Fett: 12g
  • Gesamt Zucker: 28g
  • Kohlenhydrate : 37g
  • Gesättigtes Fett: 7g
  • Cholesterin: 60mg
  • Natrium: 219mg
  • Protein: 7g
  • Calcium: 158mg
  • Ballaststoffe: 2g
  • Folat Dfe: 27mcg
  • Mono Fett: 4g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Andere: 7carbsg
  • Poly Fett: 1g
  • Lösliche Ballaststoffe: 0g
  • Transfettsäure: 0g

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