Gebratene Forelle Kalamata

Gebratene Forelle Kalamata
Total Zeit20 MinutenZutaten8 CountServing Größe Zutaten 1 / 2 Tasse frische Vollkorn Paniermehl 2 Esslöffel gemahlener Leinsamen 6 Kalamata Oliven, gehackt 4 Forellenfilets (je 5-6 Unzen) 6 Zwetschgentomaten, geviertelt längs 2 Teelöffel geriebene Zitronenschale 1/4 Teelöffel Salz 4 Zitronenschnitze Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Wegbeschreibung Vorbereitung: 10 MinutenKochen: 10 Minuten Den Ofen auf 400 ° F vorheizen.

total Zeit20 MinutenZutaten8 CountServing Größe

Zutaten

  • 1 / 2 Tasse frische Vollkorn Paniermehl
  • 2 Esslöffel gemahlener Leinsamen
  • 6 Kalamata Oliven, gehackt
  • 4 Forellenfilets (je 5-6 Unzen)
  • 6 Zwetschgentomaten, geviertelt längs
  • 2 Teelöffel geriebene Zitronenschale
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 4 Zitronenschnitze
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Wegbeschreibung

Vorbereitung: 10 MinutenKochen: 10 Minuten
  1. Den Ofen auf 400 ° F vorheizen. Ein großes Backblech mit den Seiten mit Kochspray bestreichen.
  2. Kombinieren Sie die Krümel, Leinsamen und Oliven in einer kleinen Schüssel. Legen Sie die Filets auf eine Seite des Backblechs und drücken Sie die Krumenmischung auf die Filets. Legen Sie die Tomaten auf die andere Seite des Backblechs. Die Tomaten mit Kochspray einstreichen und mit geriebener Zitronenschale und Salz bestreuen. Braten Sie für 5 Minuten, oder bis der Fisch leicht abblättert.
  3. Entferne den Fisch und lege 1 Filet auf jede der 4 Platten. Geben Sie die Tomaten in den Ofen und rösten Sie weitere 3 Minuten oder bis sie braun sind. Serviere die Tomaten und einen Zitronenschnitz neben dem Fisch.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 281kcal
  • Kalorien aus Fett: 116kcal
  • Kalorien aus Satfett: 18kcal
  • Fett: 13g
  • Gesamt Zucker: 3g
  • Kohlenhydrate : 10g
  • Gesättigtes Fett: 2g
  • Cholesterin: 82mg
  • Natrium: 337mg
  • Protein: 32g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 0g
  • Ballaststoffe: 4g
  • Gramm Gewicht: 260g
  • Mono Fett: 6g
  • Omega3 Fettsäure: 2g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Poly Fett: 4g
  • Stärke: 0g
  • Wasser: 199g

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