Sesam-Scallion Pfannkuchen mit Chutney

Sesam-Scallion Pfannkuchen mit Chutney
Für einen tollen Geschmack und Farbe in Ihrem fertigen Gericht, verwenden Sie sowohl die weißen und grünen Teile der Schalotte in diesen herzhaften Pfannkuchen. Schalotten sind in Folat und Vitamin C höher als normale, große Zwiebeln. Gesamtzeit15 MinutenZutaten7 CountServing Size Zutaten 2 Eier 2 Esslöffel fettfreie Milch 3 Esslöffel Vollkornmehl 5 Schalotten, in dünne Scheiben geschnitten Teelöffel scharfer Pfeffersauce 1/4 Tasse Sesamsamen 1/4 Tasse zubereitetes oder gelagertes Mango Chutney

Für einen tollen Geschmack und Farbe in Ihrem fertigen Gericht, verwenden Sie sowohl die weißen und grünen Teile der Schalotte in diesen herzhaften Pfannkuchen. Schalotten sind in Folat und Vitamin C höher als normale, große Zwiebeln.

Gesamtzeit15 MinutenZutaten7 CountServing Size

Zutaten

  • 2 Eier
  • 2 Esslöffel fettfreie Milch
  • 3 Esslöffel Vollkornmehl
  • 5 Schalotten, in dünne Scheiben geschnitten
  • Teelöffel scharfer Pfeffersauce
  • 1/4 Tasse Sesamsamen
  • 1/4 Tasse zubereitetes oder gelagertes Mango Chutney
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Anfahrt

Zubereitung: 9 MinutenKochen: 6 Minuten
  1. Schlagen Sie die Eier und Milch mit einer Gabel in einer Schüssel. Mehl glatt rühren. Die Frühlingszwiebeln und die scharfe Paprikasoße unterrühren.
  2. Beschichten Sie eine Antihaft-Pfanne oder eine große Pfanne mit Kochspray. Platziere über mittlerer Hitze. Die Mischung in 4 Portionen auf die Pfanne oder Pfanne geben. Bei Bedarf leicht abflachen. Die Sesamsamen gleichmäßig über die Oberseiten streuen. Kochen Sie für 3 Minuten oder bis auf dem Boden gebräunt. Flip und kochen für 3 Minuten länger oder bis durchgegart. Serve mit 2 Esslöffeln des Chutneys.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 343kcal
  • Kalorien aus Fett: 128kcal
  • Kalorien aus Satfett: 25kcal
  • Fett: 14g
  • Gesamt Zucker: 21g
  • Kohlenhydrate : 41g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3g
  • Cholesterin: 212mg
  • Natrium: 302mg
  • Protein: 12g
  • Eisen: 5mg
  • Zink: 2mg
  • Calcium: 248mg
  • Magnesium: 78mg
  • Kalium: 279mg
  • Phosphor: 238mg
  • Vitamin A Carotinoid: 39re
  • Vitamin A: 651iu
  • Vitamin A: 98rae
  • Vitamin A Retinol: 79re
  • Vitamin C: 7mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 1mg
  • Vitamin B12: 1mcg
  • Vitamin D Iu: 24iu
  • Vitamin D Mcg: 1mcg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 1mg
  • Beta-Carotin: 230mcg
  • Biotin: 14mcg
  • Cholin: 128mg
  • Chrom: 0mcg
  • Kupfer: 1mg
  • Ballaststoffe: 4g
  • Disaccharide: 1g
  • Fluorid: 1mg
  • Folat Dfe: 66mcg
  • Folat Lebensmittel: 66mcg
  • Gramm Gewicht: 169g
  • Jod: 31mcg
  • Mangan: 1mg
  • Molybdän: 14mcg
  • Monosaccharide: 0g
  • Mono Fett: 5g
  • Niacin Äquivalente: 4mg
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 5g
  • Andere: 3carbsg
  • Pantothensäure: 1mg
  • Poly Fett: 5g
  • Selen: 18mcg
  • lösliche Ballaststoffe: 1g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 78mcg
  • Wasser: 87g