Shoofly Pie II

Shoofly Pie II
Gesamtzeit1 Stunde 50 MinutenZutaten13 CountServing Size Inhaltsstoffe 3 Tassen ungebleichtes Mehl 1/4 Teelöffel Salz 2 Esslöffel ungesalzene Butter 2 Unzen fettfreier Frischkäse 2 Teelöffel Zitronensaft 5 Esslöffel Eiswasser 2 Esslöffel nichtt Wannen-Margarine oder Butter 1/2 Tasse verpackt splenda braune Zuckermischung 1 Teelöffel gemahlener Zimt 1 Tasse kochendes Wasser 1 Teelöffel Backsoda 1 Tasse Barbados Melasse oder normale helle Melasse 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer Dieses Rezept stamm

Gesamtzeit1 Stunde 50 MinutenZutaten13 CountServing Size

Inhaltsstoffe

  • 3 Tassen ungebleichtes Mehl
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 2 Esslöffel ungesalzene Butter
  • 2 Unzen fettfreier Frischkäse
  • 2 Teelöffel Zitronensaft
  • 5 Esslöffel Eiswasser
  • 2 Esslöffel nichtt Wannen-Margarine oder Butter
  • 1/2 Tasse verpackt splenda braune Zuckermischung
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1 Tasse kochendes Wasser
  • 1 Teelöffel Backsoda
  • 1 Tasse Barbados Melasse oder normale helle Melasse
  • 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Richtungen

Vorbereitung: 30 MinutenKochen: 50 Minuten
  1. Kombiniere in einer großen Schüssel 1 1/2 Tassen der Mehl und das Salz. Butter und Frischkäse unterheben, bis die Mischung grobkörnig ist.
  2. In einer Tasse den Zitronensaft mit 2 Esslöffeln Eiswasser vermischen. Über die Krümel streuen und mischen, bis die Krümel angefeuchtet sind. Mischen Sie das restliche Eiswasser, 1 Esslöffel nach dem anderen, bis die Krümel der Textur von Hüttenkäse ähneln und zu einem festen Ball gepresst werden können. Die Mischung zu einer Kugel formen und auf eine dicke Scheibe drücken. Bedecken Sie und kühlen Sie für 15 bis 30 Minuten vor dem Ausrollen.
  3. Für eine 9 "Single-Crust Pie, rollen Sie den Teig zu einem 12" Kreis. Eine 9 "nonstick Tortenform mit Kochspray einsprühen. Den Teig vorsichtig in die Pfanne geben. Den Teig fest gegen den Boden und die Seiten der Pfanne drücken. Die Ränder unter den Rand biegen und zusammendrücken. Mit einer Gabel den Boden durchstechen von der Kruste ganz um zu verhindern, dass sie während des Backens aufbläht.
  4. Das restliche 1 ½ Tassen Mehl in eine mittelgroße Schüssel geben. Mit einem Pürierstab oder Tafelmesser die Margarine oder Butter einschneiden, bis die Mischung grob ist Den braunen Zucker und den Zimt gut vermischen und beiseite stellen.
  5. Den Ofen auf 450 ° F vorheizen.
  6. In einer anderen mittelgroßen Schüssel kochendes Wasser und Backpulver verquirlen, bis sich das Natron aufgelöst hat Melasse und Ingwer gut vermischen, die Mischung etwas abkühlen lassen, in die ungebackene Tortenkruste gießen und gleichmäßig mit der Streuselmasse bestreuen.
  7. 10 Minuten backen. Die Hitze auf 350 ° F reduzieren und 30 bis 40 backen Minuten, oder bis die Mitte der Füllung eingestellt ist und die Krümel goldbraun sind.

Nuss Allgemeine Informationen

  • Kalorien: 410kcal
  • Kalorien von Fett: 56kcal
  • Kalorien von Satfat: 22kcal
  • Fett: 6g
  • Gesamt Zucker: 42g
  • Kohlenhydrate: 79g
  • Gesättigte Fett: 3g
  • Cholesterin: 8 mg
  • Natrium: 315 mg
  • Protein: 6 g
  • Eisen: 5 mg
  • Zink: 0 mg
  • Calcium: 146 mg
  • Magnesium: 12 mg
  • Kalium: 747 mg
  • Phosphor: 83mg
  • Vitamin A Carotinoid: 5re
  • Vitamin A: 284iu
  • Vitamin A: 73rae
  • Vitamin A Retinol: 71re
  • Vitamin C: 1mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 3mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 1mg
  • Beta-Carotin: 28mcg
  • Biotin: 1mcg
  • Cholin: 3mg
  • Chrom: 0mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 2g
  • Folat Dfe: 89mcg
  • Folat Futter: 139mcg
  • Gramm Gewicht: 156g
  • Mangan: 0mg
  • Mono Fett: 2g
  • Niacin Äquivalente: 4mg
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Andere: 35carbsg
  • Pantothensäure: 0mg
  • Poly Fett: 1g
  • Selen : 16mcg
  • löslich Fiber: 1g
  • Transfettsäure: 0g
  • Vitamin K: 4mcg
  • Wasser: 52g