Gewürzte Hühnchen-Tomaten-Spieße

Gewürzte Hühnchen-Tomaten-Spieße
Gesamtzeit2 Stunden 30 MinutenZutatenServing Size Zutaten 3 EL Distelöl 2 Gewürznelken Knoblauch 3/4 TL Kurkuma 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel 1/2 TL gemahlener Ingwer 1/2 TL koscheres Salz 1/2 TL schwarzer Pfeffer 1/4 TL Zimt TL Cayenne TL Piment TL Muskat 1 1/4 lb ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust (ca.

Gesamtzeit2 Stunden 30 MinutenZutatenServing Size

Zutaten

  • 3 EL Distelöl
  • 2 Gewürznelken Knoblauch
  • 3/4 TL Kurkuma
  • 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1/2 TL gemahlener Ingwer
  • 1/2 TL koscheres Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
  • 1/4 TL Zimt
  • TL Cayenne
  • TL Piment
  • TL Muskat
  • 1 1/4 lb ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust (ca. 2 Brüste) 1 Würfel
  • 12 Unzen lg Kirschtomaten
  • 14 Holzspieße (je 10 ")
  • 4 TL gehackter frischer Schnittlauch (optional)
  • Butter Salatblätter
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Wegbeschreibung

  1. Mischen Sie 3 EL Distelöl, 2 Knoblauchzehen, 3/4 TL Kurkuma, 1/2 TL gemahlenen Kreuzkümmel , 1/2 TL gemahlener Ingwer, 1/2 TL koscheres Salz, 1/2 TL schwarzer Pfeffer, 1/4 TL Zimt, 1/8 bis 1/4 TL Cayennepfeffer, 1/8 TL Piment und 1/8 TL Muskatnuss in großer Schüssel bis gut kombiniert.
  2. Fügen Sie 1 1/4 lb knochenlose, hautlose Hähnchenbrust (etwa 2 Brüste) in 1 "Würfel schneiden und 12 Unzen lg Kirschtomaten und werfen gut. Cover Schüssel mit Plastikfolie und marinieren 2 Stunden oder bis zu über Nacht, in Kühlschrank.
  3. Inzwischen 12 bis 14 Holzspieße (10 ") in Wasser einweichen.
  4. Erhitzen Sie den Grill oder die Grillpfanne bei mittlerer Hitze, wenn Sie zum Garen bereit sind. Spieß Hühnchen und Tomaten, abwechselnd am Spieß. Grillen, gelegentlich wenden, bis das Hähnchen durchgekocht ist, ca. 8 Minuten.
  5. Die Spieße auf der Platte arrangieren, mit 4 TL gehacktem frischem Schnittlauch garnieren (optional) und über abgetrennten und gewaschenen Buttersalatblättern servieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 280kcal
  • Kalorien aus Fett: 127kcal
  • Kalorien aus Satfett: 14kcal
  • Fett: 14g
  • Gesamt Zucker: 3g
  • Kohlenhydrate : 6g
  • Gesättigtes Fett: 2g
  • Cholesterin: 91mg
  • Natrium: 412mg
  • Protein: 32g
  • Eisen: 2mg
  • Zink: 1mg
  • Calcium: 40mg
  • Magnesium: 55mg
  • Kalium: 852mg
  • Phosphor: 337mg
  • Vitamin A Carotinoid: 213re
  • Vitamin A: 2171iu
  • Vitamin A: 119rae
  • Vitamin A Retinol: 13re
  • Vitamin C: 16mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 16mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin D Iu: 7iu
  • Vitamin D Mcg: 0mcg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 4mg
  • Beta-Carotin: 1232mcg
  • Biotin: 4mcg
  • Cholin: 114mg
  • Chrom: 1mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 2g
  • Folat Dfe: 50mcg
  • Folat Lebensmittel: 50mcg
  • Gramm Gewicht: 282g
  • Jod: 1mcg
  • Mangan: 0mg
  • Molybdän: 7mcg
  • Monosaccharide: 3g
  • Mono Fett: 3g
  • Niacin Äquivalente: 22 mg
  • Omega3 F Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 8g
  • Andere: 1carbsg
  • Pantothensäure: 2mg
  • Poly Fett: 8g
  • Selen: 46mcg
  • Vitamin B6: 1mg
  • Vitamin K : 52mcg
  • Wasser: 229g