Gewürzte Kahlua Custards

Gewürzte Kahlua Custards
Gesamt Zeit5 Stunden 0 MinutenZutaten11 CountServing Größe Zutaten 2 Tassen ungesüßtes Licht Sojamilch 1/2 Tasse gebrühter Kaffee 1/4 Tasse Kaffeelikör (wie Kahlua) 1 Esslöffel Instantkaffeepulver 1 Teelöffel gemahlener Zimt 1 / 2 Teelöffel gemahlener Piment 2 Eier 2 Eiweiß 1/4 Tasse Zucker Teelöffel Salz mit Schokolade überzogene Espressobohnen (optional) Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Jetzt kaufen Richtungen Vorbereitung: 15 MinutenKochen: 45 Minuten Den Ofen auf 350 ° F vorhei

Gesamt Zeit5 Stunden 0 MinutenZutaten11 CountServing Größe

Zutaten

  • 2 Tassen ungesüßtes Licht Sojamilch
  • 1/2 Tasse gebrühter Kaffee
  • 1/4 Tasse Kaffeelikör (wie Kahlua)
  • 1 Esslöffel Instantkaffeepulver
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1 / 2 Teelöffel gemahlener Piment
  • 2 Eier
  • 2 Eiweiß
  • 1/4 Tasse Zucker
  • Teelöffel Salz
  • mit Schokolade überzogene Espressobohnen (optional)
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Jetzt kaufen

Richtungen

Vorbereitung: 15 MinutenKochen: 45 Minuten
  1. Den Ofen auf 350 ° F vorheizen. Stellen Sie sechs 6- oder 8-Unzen Custard Tassen in eine 13 "x 9" Auflaufform.
  2. Sojamilch, Kaffee, Likör, Kaffeepulver, Zimt und Piment in einem mittelgroßen Topf verquirlen. Kochen Sie bei mittlerer Hitze für 4 Minuten, oder nur bis Blasen um den Rand der Pfanne bilden. Von der Hitze nehmen.
  3. Eier, Eiweiß, Zucker und Salz in einer großen Schüssel verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Die Milchmischung langsam einrühren, bis sie eingemischt ist. Teilen Sie die Mischung in die Puddingbecher. Fügen Sie der Auflaufform kochendes Wasser hinzu, um auf halber Höhe der Puddingbecher zu kommen.
  4. Backen Sie für 40 bis 45 Minuten, oder bis ein Messer in der Mitte eines Puddings sauber herauskommt. Die Becher vorsichtig aus dem Wasser nehmen und auf einem Gestell abkühlen. Mit Plastikfolie abdecken und mindestens 4 Stunden kalt stellen. Bei Gebrauch mit den Espressobohnen garnieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 166kcal
  • Kalorien aus Fett: 20kcal
  • Kalorien aus Satfett: 5kcal
  • Fett: 2g
  • Gesamt Zucker: 20g
  • Kohlenhydrate : 22g
  • Gesättigtes Fett: 1g
  • Cholesterin: 71mg
  • Natrium: 123mg
  • Protein: 5g
  • Calcium: 117mg
  • Magnesium: 17mg
  • Kalium: 130mg
  • Ballaststoffe : 1g
  • Folat Dfe: 9mcg
  • Mono Fett: 1g
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Sonstiges: 1carbsg
  • Poly Fett: 1g