Erdbeer-Rhabarber Crisp

Erdbeer-Rhabarber Crisp
Gesamt Zeit1 Stunde 20 MinutenZutaten11 CountServing Size Zutaten 2 Pints ​​Erdbeeren, geschält und geviertelt der Länge nach 2 Tassen frischer oder gefrorener und aufgetauter Rhabarber (in 1/2 "Stücke geschnitten) 2 Esslöffel Schnellkochen Tapioka 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer 3/4 Tasse Zucker 1 Teelöffel gemahlener Zimt 1/3 Tasse Vollkorn Gebäck Mehl Prise Salz 2 Esslöffel Butter 1/2 Tasse altmodisch Haferflocken 1 1/2 Esslöffel Honig Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now We

Gesamt Zeit1 Stunde 20 MinutenZutaten11 CountServing Size

Zutaten

  • 2 Pints ​​Erdbeeren, geschält und geviertelt der Länge nach
  • 2 Tassen frischer oder gefrorener und aufgetauter Rhabarber (in 1/2 "Stücke geschnitten)
  • 2 Esslöffel Schnellkochen Tapioka
  • 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
  • 3/4 Tasse Zucker
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1/3 Tasse Vollkorn Gebäck Mehl
  • Prise Salz
  • 2 Esslöffel Butter
  • 1/2 Tasse altmodisch Haferflocken
  • 1 1/2 Esslöffel Honig
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Wegbeschreibung

Vorbereitung: 20 MinutenKochen: 40 Minuten
  1. Die Erdbeeren, Rhabarber, Tapioka, Ingwer, 1/2 Tasse Zucker und 1/4 Teelöffel Zimt in einer 2-Quart-Backform mischen und 20 Minuten stehen lassen.
  2. Den Ofen auf 400 ° F vorheizen .
  3. Rühren Sie das Mehl, das Salz und den restlichen 1/4 Tasse Zucker und 3/4 Teelöffel Zimt in einer mittelgroßen Schüssel zusammen In die Butter in die Mischung geben, bis sich feine Krümel bilden. Den Hafer und den Honig unterrühren, bis die Mischung krümelig ist. Sprinkle über die Frucht.
  4. Backen Sie für 35 bis 40 Minuten, oder bis die Frucht sprudelt und der Belag goldbraun ist. Warm oder bei Raumtemperatur servieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 247kcal
  • Kalorien aus Fett: 42kcal
  • Kalorien aus Satfett: 22kcal
  • Fett: 5g
  • Gesamt Zucker: 35g
  • Kohlenhydrate : 51g
  • Gesättigtes Fett: 3g
  • Cholesterin: 10mg
  • Natrium: 55mg
  • Protein: 3g
  • Calcium: 63mg
  • Magnesium: 18mg
  • Kalium: 286mg
  • Ballaststoffe : 4g
  • Folat Dfe: 26mcg
  • Mono Fett: 1g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Andere: 12carbsg
  • Poly Fett: 0g
  • Lösliche Faser : 1g
  • Transfettsäure: 0g