Ersetzte Müsli

Ersetzte Müsli
Wenn du denkst, dass hausgemachtes Müsli uninspiriertes Hippie-Essen ist, haben wir eine Brücke, um dich zu verkaufen: Der köstliche Bastel-Mix auf der linken Seite. Im Gegensatz zu den meisten verarbeiteten Optionen, ist es mit nährstoffreichen Superfoods wie Chia-Samen getränkt und mit Früchten und Honig gesüßt (siehe ya, Zucker Absturz!

Wenn du denkst, dass hausgemachtes Müsli uninspiriertes Hippie-Essen ist, haben wir eine Brücke, um dich zu verkaufen: Der köstliche Bastel-Mix auf der linken Seite. Im Gegensatz zu den meisten verarbeiteten Optionen, ist es mit nährstoffreichen Superfoods wie Chia-Samen getränkt und mit Früchten und Honig gesüßt (siehe ya, Zucker Absturz!). Kein Wunder, kommt es aus dem Stadtteil Hipster-cool: Brooklyn. Alex Crosier von Granola Lab, einem kleinen Gemüseladen, der in dem neuen Buch Made in Brooklyn vorgestellt wird, steht hinter dem Rezept. Munch auf Solo oder mit griechischem Joghurt für einen Hunger-Fix.

Total TimeIngredients11 CountServing Größe

Zutaten

  • 3 Tassen Haferflocken
  • 1/3 Tasse ungesüßte Kokosraspeln
  • 3/4 Tasse grob gehackte Walnüsse
  • 2 EL Hanfsamen
  • 1 EL Leinsamen
  • 1 EL Chiasamen
  • 1/4 TL Salz
  • 1/2 Tasse Honig
  • 1/3 Tasse Olivenöl
  • 1 TL Vanille
  • 1 Tasse getrocknete Kirschen
Dieses Rezept kam aus einem unserer Bücher:

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Wegbeschreibung

Zubereitung: 15 MinutenKochen: 30 Minuten
  1. Backofen auf 325F vorheizen.
  2. In einer mittleren Schüssel, kombinieren 3 Tassen Haferflocken, 1/3 Tasse ungesüßte Kokosraspeln, 3/4 Tasse grob gehackte Walnüsse, 2 EL Hanfsamen, 1 EL Leinsamen, 1 EL Chiasamen und 1/4 TL Salz .
  3. In einer kleineren Schüssel 1/2 Tasse Honig, 1/3 Tasse Olivenöl und 1 TL Vanille verquirlen.
  4. Kombinieren Sie die nassen und trockenen Zutaten und rühren Sie um.
  5. gleichmäßig auf ein Pergament-ausgekleidetes Backblech verteilen. Backen, bis das Müsli goldbraun ist, ca. 30 Minuten, auf halbem Weg umrühren.
  6. Abkühlen lassen, dann 1 Tasse getrocknete Kirschen darüber streuen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 217kcal
  • Kalorien aus Fett: 96kcal
  • Fett: 11g
  • Gesamt Zucker: 13g
  • Kohlenhydrate: 27g
  • Gesättigte Fett: 2g
  • Natrium: 38mg
  • Protein: 4g
  • Ballaststoffe: 5g
  • Gramm Gewicht: 47g

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