Wassermelonen-Mint Pop mit einem Kick

Wassermelonen-Mint Pop mit einem Kick
Gesamt Zeit2 Stunden 50 MinutenRegimentServing Größe Zutaten 1 Tasse frische Minzblätter 4 1/2 EL gehackter Ingwer, geteilt 3 EL Agavennektar 0 TL getrocknete Chillflocken Prise Meersalz 1/2 Tasse gefiltertes Wasser 4 Tassen gewürfelte Wassermelone Selters oder Sodawasser Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Wegbeschreibung Platzieren Sie Minze, 2 Esslöffel gehackten Ingwer, Agave, Chili Flocken, Salz und gefiltertes Wasser in einem mittelgroßen Kochtopf.

Gesamt Zeit2 Stunden 50 MinutenRegimentServing Größe

Zutaten

  • 1 Tasse frische Minzblätter
  • 4 1/2 EL gehackter Ingwer, geteilt
  • 3 EL Agavennektar
  • 0 TL getrocknete Chillflocken
  • Prise Meersalz
  • 1/2 Tasse gefiltertes Wasser
  • 4 Tassen gewürfelte Wassermelone
  • Selters oder Sodawasser
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Wegbeschreibung

  1. Platzieren Sie Minze, 2 Esslöffel gehackten Ingwer, Agave, Chili Flocken, Salz und gefiltertes Wasser in einem mittelgroßen Kochtopf. Bedecken und bei mittlerer Hitze leicht kochen lassen, dann die Hitze auf niedrig reduzieren und 4 bis 5 Minuten köcheln lassen. Entfernen Sie von der Hitze (die Minze sollte immer noch leuchtend grün sein; entfernen Sie von der Hitze, bevor die Farbe stumpf wird) und lassen Sie es für 10 Minuten sitzen. Gießen Sie durch ein Sieb und verwerfen Sie Feststoffe.
  2. Inzwischen restlichen Ingwer und Wassermelone in einen Mixer geben und pürieren, bis alles gut vermischt ist. Gießen Sie die Mischung durch ein Sieb mit einer doppelten Schicht Gaze und lassen Sie 15 Minuten stehen, bis die ganze Flüssigkeit durchgetropft ist. Drücken Sie nicht auf das Püree; Dadurch wird der Saft trüb.
  3. Mischen Sie den Minzsirup und den Wassermelonen-Ingwer-Saft in einem verschlossenen Glas und kühlen Sie sie im Kühlschrank ab. Sirup bleibt bis zu 3 Tage frisch.
  4. Um zu dienen, gieße 1/2 Tassensirup in ein hohes Glas, bedecke mit 6 bis 8 Unzen gekühlten Selters oder Sodawasser und rühre um.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 63kcal
  • Kalorien aus Fett: 2kcal
  • Kalorien aus Satfett: 0kcal
  • Fett: 0g
  • Gesamt Zucker: 14g
  • Kohlenhydrate : 16g
  • Natrium: 35mg
  • Protein: 1g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 0g
  • Calcium: 10mg
  • Magnesium: 12mg
  • Kalium: 127mg
  • Ballaststoffe: 1g
  • Gramm Gewicht: 362g
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Poly Fett: 0g
  • Lösliche Ballaststoffe: 0g
  • Wasser: 115g

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