Weiß Chicken Chili

Weiß Chicken Chili
Total Zeit1 Stunde 40 Minuten ZutatenServing Size Zutaten 2 EL Olivenöl 2 weiße Zwiebeln, gehackt 2 frische Poblano Chilis, entkernt und gehackt 4 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Chilipulver 2 TL Kreuzkümmel 2 lb ohne Knochen , hautlose Hähnchenschenkel, gehackt 3 1/2 C reduzierte Natrium-Hühnerbrühe 2 Dosen (je 15,5 Unzen) weiße Bohnen, wie Cannellini und / oder Nördliche, gespült und abgetropft 2 EL Maismehl oder Masa Harina (mexikanisches Maismehl) 1/4 C Koriander, grob gehackt Dieses Rezept sta

total Zeit1 Stunde 40 Minuten ZutatenServing Size

Zutaten

  • 2 EL Olivenöl
  • 2 weiße Zwiebeln, gehackt
  • 2 frische Poblano Chilis, entkernt und gehackt
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 EL Chilipulver
  • 2 TL Kreuzkümmel
  • 2 lb ohne Knochen , hautlose Hähnchenschenkel, gehackt
  • 3 1/2 C reduzierte Natrium-Hühnerbrühe
  • 2 Dosen (je 15,5 Unzen) weiße Bohnen, wie Cannellini und / oder Nördliche, gespült und abgetropft
  • 2 EL Maismehl oder Masa Harina (mexikanisches Maismehl)
  • 1/4 C Koriander, grob gehackt
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Jetzt kaufen

Anfahrt

  1. Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Zwiebeln, Poblanos, Knoblauch, Chilipulver und Kreuzkümmel hinzu. Kochen, rühren, bis Gemüse weich ist, etwa 5 Minuten. Hähnchenschenkel, Brühe und Bohnen hinzufügen und zum Kochen bringen. Simmer, aufgedeckt, bis das Huhn zart ist, etwa 30 Minuten.
  2. Maismehl und Koriander einrühren und köcheln lassen, bis die Chili leicht verdickt ist, etwa 25 Minuten länger. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. (Macht etwa 10 Tassen.) Schöpfen Sie in 6 Schüsseln.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 354kcal
  • Kalorien aus Fett: 100kcal
  • Kalorien aus Satfett: 20kcal
  • Fett: 11g
  • Gesamt Zucker: 2g
  • Kohlenhydrate : 24g
  • Gesättigtes Fett: 2g
  • Cholesterin: 126mg
  • Natrium: 587mg
  • Protein: 37g
  • Eisen: 4mg
  • Calcium: 92mg
  • Kalium: 539mg
  • Vitamin A : 722iu
  • Vitamin C: 28mg
  • Vitamin D Iu: 8iu
  • Vitamin E Alpha Äquivalente: 1mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 1mg
  • Vitamin E Iu: 2iu
  • Ballaststoffe: 6g
  • Folat Dfe: 44mcg
  • Gramm Gewicht: 478g
  • Mono Fett: 5g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 2g
  • Andere: 15carbsg
  • Poly Fett: 3g
  • Lösliche Faser: 0g
  • Transfettsäure: 0g